Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 227
Policzki wołowe w sosie własnym
Placki ze szpyrkami
Placki szkubane
Rosół z domowym makaronem i kluską wątrobianą.
Półmisek dla dwojga - na gorącym kamieniu z lawy podane: udziec z indyka, roladki drobiowe z bryndzą i jarmużem, paski żeberek marynowanych na miodzie, dodatki: dip jabłkowo-cebulowy, sos jagodowo-truskawkowy, ziemniaki pieczone, frytki, pierogi z ziemniakami i serem w okrasie, pierogi z mięsem w okrasie, bukiet soczystych surówek
Stek z wołowiny polskiej z sosem z zielonego pieprzu.
Ręcznie lepione pierogi z farszem z bryndzy (sera owczego) z dodatkiem złocistej cebulki i kwaśniej śmietany – ciekawie podane na małej patelni.
Ręcznie lepione pierogi z mięsem podawane na małej patelni z dodatkiem skwarków.
Tradycyjna śląska rolada z mięsa wołowego, serwowana z kluskami śląskimi oraz modrą kapustą.
Serwowana tutaj szarlotka ma swoich stałych miłośników. Znakomity, domowy jabłecznik podawany jest z lodami waniliowymi.
Żeberko w miodzie, marynowane - podane z frytkami i kapustą zasmażaną.
Bardzo popularna niegdyś na Górnym Śląsku, prosta zupa będąca wyrazem gospodarności gospodyń domowych. czosnkowy wywar z dodatkiem grzanek, który syci i rozgrzewa.