Spotkania Szersznikowskie:
Przy stole z księciem cieszyńskim, czyli jadło i kultura stołu w średniowieczu
ŚRODA, 30 PAŹDZIERNIK 2024 - GODZ. 17:00
Muzeum Śląska Cieszyńskiego
![]()
Źródło:https://www.facebook.com/MuzeumCieszyn?locale=pl_PL
Serdecznie zapraszamy na kolejne spotkanie z cyklu: Spotkania Szersznikowskie jak zwykle w ostatnią środę miesiąca tj 30.10.2024.
Tym razem Władysław Michał Żagan (Chorągiew Księstwa Cieszyńskiego) zaprosi Państwa na podróż w czasie: Przy stole z księciem cieszyńskim, czyli jadło i kultura stołu w średniowieczu.
Epoka średniowiecza kojarzy się powszechnie z mrocznymi i brutalnymi czasami. W rzeczywistości europejskie średniowiecze dało podwaliny współczesnej medycyny, architektury, czy właśnie kuchni. Powstają wówczas pierwsze spisane książki kucharskie, rodzi się też kultura stołu oraz savoir vivre. W trakcie wykładu zajrzymy w talerze książąt cieszyńskich i spróbujemy odtworzyć średniowieczny jadłospis naszych władców. Zapoznamy się również z dawnym obyczajem dworskim związanym z podawaniem potraw oraz poznamy książęcych dworzan, którzy dawniej odpowiedzialni byli za książęcy stół.
Zapraszamy!
