Karczma Świstak

„Chata na Szańcach” w Koniakowie to jedna z bardzo popularnych Galerii Sztuki Regionalnej - w ciągu kilku lat odwiedziły ją ponad 2 miliony osób! Można tu zobaczyć różnorodne prace artystów z Trójwsi Beskidzkiej: rzeźbę, malarstwo, malarstwo na szkle, grafikę, stolarstwo artystyczne i, oczywiście, koniakowskie koronki. Chlubą galerii jest 140-letni, koronkowy czepiec oraz prawdopodobnie najdłuższa na świecie, 11-metrowa trombita.

Muzeum Koronki jest jedną z kilku galerii w Koniakowie, prezentującą misterne rękodzieło. Muzeum powstało w 1962 roku dla upamiętnienia najbardziej znanej koniakowskiej artystki-koronczarki – Marii Gwarek. Możemy tu zapoznać się z rozwojem tej lokalnej specjalności - od prawie 150-letnich elementów czepców damskich po współczesne koronkowe wyroby, np. bieliznę czy serwety. Na szczególną uwagę zasługuje niedokończona serweta, wykonana na specjalne zamówienie królowej Elżbiety II.

Jeśli ktoś jest spragniony kontaktu z góralską kulturą, której jeden z ważniejszych elementów stanowi tradycyjne pasterstwo, powinien skierować swoje kroki do Centrum Pasterskiego w Koniakowie. Położone na stokach Ochodzitej, widokowego szczytu Beskidu Śląskiego, gospodarstwo Piotra Kohuta oferuje wizytę w typowej bacówce, w której podglądniemy produkcję oscypków, a potem możemy ich skosztować. Pamiątki zaś kupimy w pobliskim sklepie „góralskim”.

W Centrum znajduje się Muzeum Koronki Koniakowskiej, które oprócz wystawy koronek prezentuje także ich historię oraz sklepik, gdzie zakupić można rękodzieło ludowe charakterystyczne dla Trójwsi Beskidzkiej na czele z koniakowskimi koronkami.

Wyciąg orczykowy (dł. 350 m), różnica poziomów 80 m, trasa (dł. 400 m), trudna, oświetlona, ratrakowana; ponadto wypożyczalnia sprzętu narciarskiego, parking, noclegi, gastronomia.

Prowadzimy tradycyjny kulturowy wypas owiec w Beskidach, a mleko przerabiamy na sery – oscypki, redykołki, bundz i bryndzę, które można zakupić w bacówce na Szańcach. Na miejscu jest również gazdówka ze zwierzętami, wystawa pasterska oraz sklep z oryginalnymi strojami góralskimi i pamiątkami. W ofercie sezonowej dostępna jagnięcina i baranina. Zapraszamy na prelekcje pasterskie, pokazy wyrobu serów z degustacją oraz warsztaty przeróbki wełny podczas corocznych wydarzeń: „Mieszanie Owiec” w maju, „Czas na Bryndzę” w czerwcu oraz „Jarmark Pasterski” w sierpniu. Pokazy i prelekcje dla grup po wcześniejszym uzgodnieniu terminu. Zapraszamy codziennie od 9:00 do 19:00.

W naszej ofercie znajdą Państwo pokoje 2-3-4 osobowe z widokiem na pobliskie góry. Każdy pokój posiada własną łazienkę, czajnik bezprzewodowy, TV. Cena noclegów to 35 zł. za osobę; dzieci do lat 3 gratis, natomiast od lat 3 do 12 50% ceny.

OFERTA cztery pokoje 2, 3 i 4 osobowe z TV (całkowita liczba miejsc: 12) wspólne dwie łazienki, wc aneks kuchenny, lodówki najbliższy wyciąg narciarski w odległości 20m kilka wyciągów w okolicy, Ochodzita 600m trasy rowerowe możliwość organizacji imprez, kuligów w pobliżu karczmy góralskie możliwość podłączenia do internetu ładny ogród, ...

Urządzona w stylu regionalnym karczma stoi w samym centrum Koniakowa.

Nasza Restauracja to gospoda - tytułowa Leśniczówka - czyli stylowa odrestaurowana góralska chata z kominkiem, która rozpoczyna szlak zabytkowych chat.